Bakery
Merengue Pastelero
Formato: El producto se presenta en envase unitario con un contenido neto de 600 g.
Descripción: Producto en polvo para preparar merengue, de fácil preparación y alto rendimiento. Se presenta en forma de polvo, de bajo poder higroscópico, fácil disolución y reconstitución.
Sabor: Propio del Merengue.
Rendimiento: Con el contenido del envase (600 g) de producto en polvo se obtienen 2 L (con batido óptimo) de producto listo para ser consumido.
Información Nutricional
Porción: 2 cucharaditas colmadas (12 g) de crema en polvo.
Porciones por envase: 50
| 100g | 1 Porción | |
| Energía (Kcal) | 394 | 47 |
| Proteínas (g) | 2,5 | 0,3 |
| Grasa Total (g) | 0 | 0 |
| Hidratos de Carbono (g) | 96 | 11,5 |
| Sodio (mg) | 100 | 12 |
*Para descargar la ficha técnica de este producto debe estar registrado
Crema Pastelera
Formato: El producto se presenta en envase unitario con un contenido neto de 400 g.
Descripción: Producto en polvo para preparar crema pastelera instantánea, de fácil preparación y alto rendimiento. Se presenta en forma de polvo, de bajo poder higroscópico, fácil disolución y reconstitución. Resistente al horneo y estable a los cambios de temperatura.
Sabor: Propio de la Crema Pastelera.
Rendimiento: Con el contenido del envase (400 g) de producto en polvo se obtienen 1,4 K de producto listo para ser consumido.
Información Nutricional
Porción: 1 cucharadita colmada (3 g) de crema en polvo.
Porciones por envase: 133
| 100g | 1 Porción | |
| Energía (Kcal) | 400 | 12 |
| Proteínas (g) | 5,7 | 0,2 |
| Grasa Total (g) | 5 | 0,2 |
| Hidratos de Carbono (g) | 83 | 2,5 |
| Sodio (mg) | 634 | 19 |
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Crema Chantilly
Formato: El producto se presenta en envase unitario con un contenido neto de 400 g.
Descripción: Producto en polvo para preparar crema chantilly instantánea, de fácil preparación y alto rendimiento. Se presenta en forma de polvo, de bajo poder higroscópico, fácil disolución y reconstitución.
Sabor: Propio de la Crema Chantilly.
Rendimiento: Con el contenido del envase (400 g) de producto en polvo se obtienen 4 L (con batido óptimo) de producto listo para ser consumido.
Información Nutricional
Porción: 1 cucharadita colmada (4 g) de crema en polvo.
Porciones por envase: 100
| 100g | 1 Porción | |
| Energía (Kcal) | 427 | 17 |
| Proteínas (g) | 7,4 | 0,3 |
| Grasa Total (g) | 12,2 | 0,5 |
| Hidratos de Carbono (g) | 71,9 | 2,9 |
| Sodio (mg) | 215 | 8,6 |
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Mermeladas
Formato: El producto se presenta en envase unitario con un contenido neto de 5 K.
Descripción: Mermelada obtenida a partir de fruta sana, exenta de olores, sustancias extrañas. Saborizada, pasteurizada y enfriada.
Sabores: Frutos del Bosque, Frambuesa, Frutilla y Damasco.
Rendimiento: Con el contenido del envase (5 K) de producto se obtienen 167 raciones, en porciones de 30 g, de producto listo para ser consumido.
Información Nutricional
Porción: 2 cucharadas (30 g) de mermelada.
Porciones por envase: 167
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Manjar Artesanal
Formato: El producto se presenta en envase unitario con un contenido neto de 12 K.
Descripción: Manjar de Leche, de apariencia viscosa y homogénea, color café amarillento. Color y sabor característicos del manjar.
Sabor: Propio del Manjar Artesanal.
Rendimiento: Con el contenido del envase (12 K) de producto se obtienen 396 raciones, en porciones de 30 g, de producto listo para ser consumido.
Información Nutricional
Porción: 2 cucharadas (30 g) de manjar.
Porciones por envase: 396
| 100g | 1 Porción | |
| Energía (Kcal) | 285 | 85 |
| Proteínas (g) | 3,8 | 1,1 |
| Grasa Total (g) | 2 | 0,6 |
| Hidratos de Carbono (g) | 62,8 | 18,9 |
| Sodio (mg) | 160 | 48 |
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Manjar Tradicional
Formato: El producto se presenta en envase unitario con un contenido neto de 12 K.
Descripción: Manjar de Leche, de apariencia viscosa y homogénea, color café normal. Color y sabor característicos del manjar.
Sabor: Propio del Manjar.
Rendimiento: Con el contenido del envase (12 K) de producto se obtienen 396 raciones, en porciones de 30 g, de producto listo para ser consumido.
Información Nutricional
Porción: 2 cucharadas (30 g) de manjar.
Porciones por envase: 396
| 100g | 1 Porción | |
| Energía (Kcal) | 285 | 85 |
| Proteínas (g) | 3,8 | 1,1 |
| Grasa Total (g) | 2 | 0,6 |
| Hidratos de Carbono (g) | 62,8 | 18,9 |
| Sodio (mg) | 160 | 48 |
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